Wir beginnen mit einem steilen Anstieg aus dem Mümlingtal zur Burg Breuberg. - Burgführung. - Anschließend Gelegenheit zum Imbiss in der Burgschänke (z. B. bekannt für ihren Kochkäse). - Es folgt eine Tour mit drei An- und Abstiegen: Schaafheimer Wald - Kellergrund - Pferdsbach - Sausteiger Brunneneiche - Rödelshäuschen - Groß-Umstadt.

Kurzwanderer fahren nach der Burgführung/Imbiss zur Kleinen Zinshecke. Ab hier Wanderung Rödelshäuschen - Hohe Straße - Groß Umstadt (5 km). Dort Kellerführung bei der Odenwälder Winzergenossenschaft.